Промысловая добыча Трески, а следовательно и оптовая продажа, снижается т.к. популяция не успевает востанавливаться после большого ежегодичного вылова рыбы и загрязнения вод обитания. Как практически любая хищная рыба, мяссо Трески вкусное. Рыба богата витаминами. Промысловый размер 35 - 85 сантиметров.

| Пищевая ценность на 100 гр. продукта |
Треска |
| Калорийность (кКал.) |
70 |
| Жиры (гр.) |
0,7 |
| Белок (гр.) |
17 |
| Холестерин (мг.) |
41 |
| Микро и макроэлементы |
|
| Цинк (мг.) |
1,03 |
| Йод (мкг.) |
137 |
| Фосфор (мг.) |
211 |
| Железо (мг.) |
0,5 |
| Магний (мг.) |
31 |
| Кальций (мг.) |
26 |
| Медь (мкг.) |
151 |
| Витамины |
|
| PP (мг.) |
2,4 |
| C (мг.) |
1 |
| A (мг.) |
0,01 |
| B12 (мкг.) |
1,7 |
| B9 (мкг) |
1,4 |
| B2 (мг.) |
0,08 |
| B1 (мг.) |
0,10 |
Предлагаем купить оптом свежемороженую Треску:
ТРЕСКА Б/Г "ЖЕМЧУЖИНА" МУРМАНСК
ТРЕСКА Б/Г "ЛЕХТМА "МУРМАНСК
ТРЕСКА Б/Г КРАСНАЯ "Нов. ЗЕЛАНДИЯ"
ФИЛЕ ТРЕСКИ Б/Ш проложеное (3 * 7)
ФИЛЕ ТРЕСКИ Б/Ш ШТУЧНОЕ "МУРМАНСК"