Эсколар или как её называют у нас - Масляная рыба, ловится в Тихом океане, Атлантическом и Индийском океане. Основной сезон промысла осень - весна.

Обитает Масляная рыба исключительно в чистой акватории, что на сегодняшний день делает Эсколар деликатесом. Мясо очень привлекательно на вид и сочное на вкус. Кол-во жира от 9 % до немного более 20%, зависит от сезона лова и океана. Вес - от 120 гр. до 14 кг. Размер - от 12 см. до 1,6 м.

Замороженная Масляная рыба после правильной разморозки остается такой же аппетитной визуально и не теряет своих полезных свойств и вкусовых качеств. К продаже предлагается, в основном, филе свежемороженного Эсколара.

Узнать более подробную информацию и купить замороженную Масляную рыбу оптом Вы можете связавшись с нашими сотрудниками по телефону или в офисе компании.

Предлагаем:
БАТЕР ФИШ - МАСЛЯНАЯ 7 + на гладкой коже
МАСЛЯНАЯ ( САВОРИН ) ТУШКА 1 " АРГЕНТИНА "
МАСЛЯНАЯ ( САВОРИН ) ТУШКА 0,5 - 1 " АРГЕНТИНА "
ФИЛЕ МАСЛЯНОЙ Н/Ш 7 " КИТАЙ "